某品牌黄焖鸡最近因为三家门店的食品安全问题冲上了热搜，引发了广泛讨论。虽然品牌方已经道歉，但很多食客并不买账。

河南一家刚加盟的店主甚至在直播中诉苦，称中午只来了一桌客人，生意受到了严重影响。

真是“一颗老鼠屎坏了一锅汤”，三家门店的违规操作，直接影响了全国6000家门店的口碑，甚至让不少网友提到黄焖鸡就反胃。这笔账，到底该算在谁头上？

事件起因是临近315消费者权益日，某品牌黄焖鸡的三家门店被曝光存在严重的食品安全问题。

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食客吃剩的香菇被挑出来洗洗再用，发黑的剩牛肉加色素“美容”，变质的香菇和土豆片不舍得扔，洗完加工后继续卖给客人……这些操作让人看了直呼恶心。

尤其是“洗洗还能用”这个原本用来调侃节约的网络梗，竟然被这几家门店“学以致用”，简直让人无语。

最让人难以接受的是，食客吃剩的香菇被回收再利用，下一个食客吃到的可能是别人的“口水”。

这种操作不仅恶心，还让人对餐饮行业的信任大打折扣。不少网友表示，以后外出吃饭一定要选择有透明厨房的餐馆，至少能看得见食材和操作过程。

事件曝光后，黄焖鸡的生意受到了巨大冲击。河南新乡县一家黄焖鸡门店的老板在直播中诉苦，称中午只来了一桌客人。

直播中，两名中年男性每人吃了至少三碗米饭，有网友怀疑这两人是老板请的“托”。为了证明自己的清白，老板带网友参观了厨房，展示了冰箱、灶台和食材货架，并声称自己用的鸡肉是每天早晨从市场采购的。

不过，当网友建议他晒出采购单据时，老板却没有回应。

这位老板还展示了店内的消防、卫生和消毒设备，强调自己的厨房是透明的，食客可以全程看到操作过程。

他表示，事件曝光前，店里生意很好，食材基本不会剩，现在生意下滑严重，食材损耗很大。

他呼吁网友不要因为三家门店的问题就否定整个品牌，毕竟大多数餐饮从业者都是有良心的。

然而，网友并不买账。有人认为老板的直播是摆拍，根本不配提“胖东来”这三个字。还有网友表示，这种事件让良心商家也受到了牵连，做好产品的商家反而被当成了骗子。

一位百万粉丝的游戏博主更是直言，自己天天吃外卖，身体都吃坏了，希望相关部门能好好整顿一下餐饮行业。

说到这儿，我心里也有些复杂。食品安全问题一直是餐饮行业的痛点，一旦出事，不仅涉事门店会受到影响，整个品牌甚至行业都会受到牵连。

这三家门店的违规操作，不仅让自己丢了饭碗，还可能连累其他守规矩的商家。尤其是那些刚加盟的店主，投入了大量资金，却因为别人的错误而蒙受损失，实在让人心疼。

不过，食品安全是餐饮行业的底线，任何触碰底线的行为都应该受到严惩。希望这次事件能给整个行业敲响警钟，让那些还在违规操作的商家引以为戒。

同时，作为消费者，我们也要擦亮眼睛，选择有透明厨房、操作规范的餐馆，至少能吃得安心。

最后，我想对那些还在坚持良心经营的商家说一句：别灰心，做好自己，时间会证明一切。毕竟，口碑才是餐饮行业最宝贵的财富。

发布于：山西省